限速酶

【词语拼音】xiàn sù méi

【词语繁体】限速酶

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
限速酶是指整条代谢通路中催化反应速度最慢的酶，它不但可以影响整条代谢途径的总速度，还可以改变代谢方向。