清炸黄河刀鱼

【词语拼音】qīng zhà huáng hé dāo yú

【词语繁体】清炸黃河刀魚

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
清炸黄河刀鱼是一道山东省的特色名菜，属于鲁菜。以黄河刀鱼、 面粉、绍酒20克花生油为主材。色泽金黄，外香脆，里鲜嫩，用花椒盐蘸食滋味更好。