梅子肉
【词语拼音】méi zǐ ròu
【词语繁体】梅子肉
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
梅子肉是一道浙江的地方传统名菜，主料是猪精肉，配料是荸荠、肥膘、蛋清等，调料是白糖、猪网油等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。
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