桂花皮丝

【词语拼音】guì huā pí sī

【词语繁体】桂花皮絲

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
桂花皮丝，属河南菜，色似桂花，橙黄悦目，别具风韵。以发好皮丝（猪肉皮）为主料，配以鸡蛋黄、韭菜头等，加调料葱丝、姜丝、精盐、味精、绍酒、熟猪油、花生油制成。有养颜美容调理、延缓衰老、调理咽炎之功效。