豌豆凉粉

【词语拼音】wān dòu liáng fěn

【词语繁体】豌豆涼粉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
豌豆凉粉是一道美味可口的名点，主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等，辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面等，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。