福州蛎饼

【词语拼音】fú zhōu lì bǐng

【词语繁体】福州蠣餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
福州蛎饼是福州传统风味小吃，蛎饼的做法是选用大米、黄豆浸泡后磨桨作皮，以海蛎肉、猪瘦肉、芹菜等调成馅马蹄表感特制的长柄瓢勺将浆饼放入滚开的油锅炸制而成。