福州花茶
【词语拼音】fú zhōu huā chá
【词语繁体】福州花茶
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
福州花茶分别以绿茶或乌龙茶加不同的香花，经过拼和、通花、收堆、起花、烘干、提花等多道工序窨制而成。据明代《茶谱》作者顾元庆记载，“木樨、茉莉、玫瑰……皆可作茶，请花开时 摘其半含半放蕊之香气全者，量其茶叶多少，摘花为茶。花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美。”
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