衢州烤饼

【词语拼音】qú zhōu kǎo bǐng

【词语繁体】衢州烤餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。