西芹腐竹

【词语拼音】xī qín fǔ zhú

【词语繁体】西芹腐竹

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
西芹腐竹是一道很容易上手的凉菜。制作方法简单，用时短。西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分，食之清香爽口。西芹与腐竹搭配制作凉菜，口感清爽，同时能降压保健，多吃有利于健康。