糖醋小黄瓜
【词语拼音】táng cù xiǎo huáng guā
【词语繁体】糖醋小黃瓜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量小黄瓜5条乌醋1/4饭碗红糖1/3饭碗酱油1/3饭碗做法1. 将小黄瓜洗净，沥干水分，再切段，每段约4-5公分 2. 备一平底锅，将调味料倒入锅中煮沸 3. 待红糖充分溶解后转小火熬煮2分钟，即成糖醋汁 4. 将切好的小黄瓜倒入作法3的锅中，改中大火煮3分钟 5. 在煮的过程中，需不停地将黄瓜搅拌均匀，以使黄瓜更入味 6. 将煮好的黄瓜捞出，黄瓜与糖醋汁分开放凉 7. 将冷却后的小黄瓜与糖醋汁倒在锅中拌匀 8. 拌好的小黄瓜与糖醋汁倒入容器中，放入冰箱冷藏4天，方可食用 1
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