陕西菜疙瘩
【词语拼音】shǎn xī cài gē da
【词语繁体】陜西菜疙瘩
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜疙瘩是陕西关中一代的吃法，在缺油少粮的年代，农民种的粮食都交上去了，种粮食的人吃不上饭，只好去挖些野菜，再加上少量的杂粮面，蒸熟了吃。听说最狠的搭配是苜 蓿和麸子，刮油最厉害，吃的人直犯晕。
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