干贝白菜煲

【词语拼音】gān bèi bái cài bāo

【词语繁体】幹貝白菜煲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料用料主料：干贝、白菜心辅料：火腿、海米调料：盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油做法1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片； 2．坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可。