焖双冬

【词语拼音】mèn shuāng dōng

【词语繁体】燜雙冬

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
材料药材：1钱，材料：150公克，沙拉油1大匙，生姜3片，香菇8朵，药炖排骨汤汁200cc，盐1小匙，鸡精粉1小匙，细砂糖1小匙做法1.竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。 2.香菇洗净去蒂泡软切大块；生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干，备用。 3. 取一中华锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤2的香菇及姜片爆香，再加入步骤1的竹笋块约炒3?4分钟，再加入所有的调味料煮约5分钟，最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。