山东炒鸡
【词语拼音】shān dōng chǎo jī
【词语繁体】山東炒雞
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 散养笨鸡青辣椒花椒麻椒生姜料酒，老抽，味达美，酱油，生抽花生油，盐，鸡精，红辣椒壳做法1. 将鸡切成块状、洗净备用。2. 将姜，辣椒，切好备用3. 锅里加水将鸡绰水4. 将配料用油烧热爆香，将鸡放入翻炒，放入适量调料5. 放入热水进行顿熟收汁6. 放入青辣椒，翻炒片刻即可出锅。1
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