词语毛豆炒鸡的详细解释,毛豆炒鸡的拼音及基本释义

毛豆炒鸡

【词语拼音】máo dòu chǎo jī

【词语繁体】毛豆炒雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
用料材料  用量鸡中翅10个毛豆肉5-6两红辣椒 新鲜的,干的都可以3-4个姜、葱少许料酒、生抽、盐、糖做法1. 鸡翅剁成小块,洗净2. 起油锅,毛豆肉下锅煸炒,豆皮皱了盛起。3. 再起油锅,下姜末、葱末,出香味就下鸡翅。4. 鸡翅翻炒,加料酒,生抽,红椒,加水平鸡翅,盖上锅盖,烧6、7分钟。5. 起盖,倒入煸炒过的毛豆,翻炒。6. 加少许盐、糖,起锅1