香草烧猪排

【词语拼音】xiāng cǎo shāo zhū pái

【词语繁体】香草燒豬排

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料:猪里肌肉片2片，鸡蛋1颗，太白粉10公克，水少许，沙拉油500㏄，香草棒1条，蕃茄酱100㏄，A1牛排酱50㏄，糖适量，盐适量做法:1.鸡蛋打匀成蛋液，放入猪里肌肉片、盐、水及太白粉腌约10分钟；将所有调味料混合均匀，备用。 2.热一锅，倒入沙拉油，再放入作法1的猪里肌肉片，以中火炸炸至上色，捞出沥油。 3.另热一锅，放入作法1的调味料煮约10分钟，再将猪里肌肉片放入煮约5分钟即可。