炖猪排
【词语拼音】dùn zhū pái
【词语繁体】燉豬排
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
为节省时间，排骨也可用高压锅炖制。用高压锅炖时，水不要加很多，与排骨平齐。炖熟后敞开锅盖再继续煮一会，使其更加入味；
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