小炒豆腐
【词语拼音】xiǎo chǎo dòu fǔ
【词语繁体】小炒豆腐
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量豆腐块500g猪肉100g青椒3个红椒2个姜3片蒜2瓣生抽2大匙做法1. 豆腐块切成条，青椒红椒切成条，姜切条蒜切末备用，肉切成末。2. 锅内放入适量的油，待油热，放入豆腐条。3. 煎至豆腐两面表皮金黄，捞起，沥干油份备用。4. 锅内留少许油，放入姜蒜爆香。5. 向锅中加入辣椒条ban煸炒。6. 向锅中加入煎好的豆腐条。将生抽倒入锅中7. 大火收汁，盛盘即可。1
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