红焖小龙虾
【词语拼音】hóng mèn xiǎo lóng xiā
【词语繁体】紅燜小龍蝦
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 小龙虾蒜姜葱红辣椒花椒八角酱油醋黄酒盐做法1. 小龙虾用牙刷逐个洗净，特别是钳子和肚皮下面是藏垢的重灾区2. 蒜切片，葱、姜切丝，红辣椒切段，花椒一小把，八角一个备用3. 炒锅烧热，放入适量油，入蒜、姜、红辣椒、花椒爆香4. 放入小龙虾爆炒至虾壳逐渐变红，倒入黄酒、酱油、醋，加清水适量没过虾，放葱丝、八角，调入适量盐5. 小火慢焖至小龙虾入味，随后大火收汁，出锅1
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