烹饪调味

【词语拼音】pēng rèn tiáo wèi

【词语繁体】烹飪調味

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
《厨行天下之4·烹饪调味》是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪活动中的调味：酸味甜味苦味辣味咸味，五味在这里调味；主味辅昧海味野味药味，百味在这里寻味；鲜味香味人昧滋味风味，美味在这里回味。