自制花椒油

【词语拼音】zì zhì huā jiāo yóu

【词语繁体】自製花椒油

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
自制花椒油，就是自己制作的花椒油。不是通过萃取或其他方法从花椒中提取的油料，而是用热油通过炸制花椒而获得的具有花椒香麻味道的油脂，一般做凉菜时候会用到，用来提味增香。