花椒油面
【词语拼音】huā jiāo yóu miàn
【词语繁体】花椒油面
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量青花椒1.5茶匙菜籽油3汤匙生抽8汤匙切面适量(按家中人数定)做法1. 炒锅中放油,油6成热时放入花椒,小火把花椒炸透2. 花椒变色后关火,连油带花椒浇入盛有酱油的碗中3. 切面或手擀面煮熟,过冷水,拌入花椒油卤,再淋些醋。喜欢的话可以配上些面码,比如焯熟切碎的香椿,或者是豆芽、黄瓜丝。1
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