抹茶西米卷
【词语拼音】mǒ chá xī mǐ juǎn
【词语繁体】抹茶西米卷
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 小西米椰丝红豆沙抹茶粉做法1. 小西米泡水约3个小时左右后沥干水,拌入少许糖、抹茶粉、精制油待用2. 从超市买来的红豆沙,卷成细长条(用一块白棉布,浸少许油,然后把取一块红豆沙,放在白棉布上卷成细长条)待用3. 取方盘抹少许油,然后铺一层薄薄抹茶小西米。上笼蒸15分钟取出,略微凉一会儿,把豆沙细长条放在抹茶西米面上,慢慢细心卷成圆圈。放入椰丝盘中均匀粘上椰丝取出,用刀切成段即可1
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