芋艿清汤鸭
【词语拼音】yù nǎi qīng tāng yā
【词语繁体】芋艿清湯鴨
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
鲜嫩爽口，清淡不腻。每逢中秋佳节，江南一带都有用芋艿煮鸭的习俗。金秋送爽，芋艿见新，新鸭正肥，相得益彰。芋艿新鸭同煮，是上海民间适令汤菜。
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