麻辣板筋

【词语拼音】má là bǎn jīn

【词语繁体】麻辣板筋

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
麻辣板筋是一道美食，属于家常菜，主要食材有牛板筋、青椒、花生米等，调料为白芝麻、姜片、黑胡椒粉等。该菜品主要是通过翻炒的做法而成。