词语香煎带鱼的详细解释,香煎带鱼的拼音及基本释义

香煎带鱼

【词语拼音】xiāng jiān dài yú

【词语繁体】香煎帶魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
这暴腌过再煎的鱼,又常称为干煎,我将其誉为除清蒸以外第二简单的烹鱼方式。这样烹制的鱼既能保持鱼肉本身的鲜味,又没有繁复的烹饪步骤,若是足够新鲜的鱼,甚至连葱姜都可省去。抓上一把盐撒在鱼身上,只等入了味,放入锅内慢慢煎透,香气就会扑面而来。