文昌鸡炖汤

【词语拼音】wén chāng jī dùn tāng

【词语繁体】文昌雞燉湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
简介1、冻豆腐解冻，切小块沥干。青蒜斜切段；姜切碎；辣椒切成圈。 2、碗中加盐、料酒、生粉拌匀腌15分钟，取一小碗，放入生抽、豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、水适量调成汁。 3、放入冻豆腐，翻匀，再倒入调好的汁至汤汁稍微收干时，淋上少许油。