词语肉沫素鸡的详细解释,肉沫素鸡的拼音及基本释义

肉沫素鸡

【词语拼音】ròu mò sù jī

【词语繁体】肉沫素雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
素鸡以素仿荤,此品为福建风味素菜,主要以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。