酱炖豆腐
【词语拼音】jiàng dùn dòu fǔ
【词语繁体】醬燉豆腐
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
酱香浓郁，入口即化，普通的豆腐也能做到美味和健康兼得。在家庭聚餐中老少咸宜。这道菜中的腐竹，可以用百叶结、豆腐皮或芋头丁这类适合炖烧的材料代替。
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