笔管鱼炖豆腐

【词语拼音】bǐ guǎn yú dùn dòu fǔ

【词语繁体】筆管魚燉豆腐

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
笔管鱼炖豆腐是山东省青岛市的特色名菜，笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，青岛等地也称其为海兔子，因为这种笔管鱼逃生速度快。