油泼臊子面

【词语拼音】yóu pō sào zǐ miàn

【词语繁体】油潑臊子面

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
油泼辣子面是一道色香味俱全的传统面食小吃，属于陕西美食。材料有面条、辣子、姜粉，醋、盐、味精、葱花沫等。辣子面以面条煮熟后拨上油辣子而得名。