陕西臊子面

【词语拼音】shǎn xī sào zǐ miàn

【词语繁体】陜西臊子面

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。