老蔡记蒸饺
【词语拼音】lǎo cài jì zhēng jiǎo
【词语繁体】老蔡記蒸餃
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
老蔡记蒸饺是郑州市著名的传统小吃，属于豫菜系。有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。创始人是河南长坦县蔡士俊先生。
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