茄汁芹菜
【词语拼音】jiā zhī qín cài
【词语繁体】茄汁芹菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
茄汁芹菜是用嫩芹菜、茄汁作为主要材料，先将芹菜放入开水锅中煮好捞出，再加入食油、茄汁、白糖等制成汁，浇在芹菜上即可。
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