茄汁跑花菜
【词语拼音】jiā zhī pǎo huā cài
【词语繁体】茄汁跑花菜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
花菜又名菜花，又名花椰菜，花菜的营养极丰富，尤其维生素C相当的丰富，仅次于辣椒。花菜的吃法有很多种：烧，煮，炒，火锅，煲汤均可。茄汁的“茄”，当然是指“蕃茄酱”的汁味了，我们这里所用的蕃茄酱，不是指买来现成的蕃茄酱也不是蕃茄沙司，而是用新鲜蕃茄制作而成的纯天然蕃茄酱。
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