肉末蒸豆腐
【词语拼音】ròu mò zhēng dòu fǔ
【词语繁体】肉末蒸豆腐
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜，营养价值高，材料常见，制作方便，深受喜爱。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等。豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡黄色，微微泛着柔润的光泽，口感富有弹性并细腻均匀。
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