麻辣鸡丁
【词语拼音】má là jī dīng
【词语繁体】麻辣雞丁
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
麻辣鸡丁是用鸡腿制作的一道家常菜,属川菜系。色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓,咸鲜醇香。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
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