五香瓜条

【词语拼音】wǔ xiāng guā tiáo

【词语繁体】五香瓜條

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
制作方法1.将南瓜切半，洗净，刮去瓜瓤、籽和皮，切成长条，晒至半干。 2.将半干的瓜条放入瓷缸内，加入精盐、酱油、五香面、辣椒面和花椒(预先调好)拌匀按实，再用干净的石块压紧，盖上盖，腌制4～5天即成。产品特点咸中微甜，香味浓郁，制作简便，是佐以稀粥的理想小菜。