鸡茸鱼鳔

【词语拼音】jī rōng yú biào

【词语繁体】雞茸魚鰾

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
.福建是大黄鱼产区，闽南擅长于用大黄鱼的干鱼鳔制做高级美味的菜肴。黄鱼鱼鳔具胶质，富营养，列为补品。《中华药海）载鱼肚（鳔）可“补精益血”，早在北齐、唐朝就是稀有的贡品，到明代黄鱼产量增多，市场才逐渐见到，直至现在黄鱼鳔仍然是高级食品。