词语查渣面的详细解释,查渣面的拼音及基本释义

查渣面

【词语拼音】chá zhā miàn

【词语繁体】查渣面

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
渣渣面,又称羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓,从羊马镇到成都周围的区县,甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着“渣渣面”招牌的小食店。四川成都崇州羊马镇的“渣渣面”,在川西坝子可谓家喻户晓。渣渣面的关键辅料,为红油海椒和猪骨汤。