锅渣

【词语拼音】guō zhā

【词语繁体】鍋渣

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
锅渣（或称锅炸）是安顺独有的甜食珍品，不同于川味玫瑰锅渣。