鱼饺

【词语拼音】yú jiǎo

【词语繁体】魚餃

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
鱼饺是广东潮汕地区传统小吃，味道鲜美香爽，具有潮汕地方风味。鱼肉剁为茸泥，以肉丁、虾仁、梅梨（荸荠）等拌为馅，以饺皮加馅料卷成饺形。