香酥填鸭

【词语拼音】xiāng sū tián yā

【词语繁体】香酥填鴨

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
香酥填鸭是一道浙江菜肴，通常由北京填鸭、生菜叶作为主材料，以植物油、香油、椒盐、花椒、大料、丁香、料酒、盐、葱、姜等作为辅助材料制作而成。