酱鸭舌
【词语拼音】jiàng yā shé
【词语繁体】醬鴨舌
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
酱鸭舌是一道传统名吃，酱香浓郁，甜咸嫩脆，以温州、武汉等地的鸭舌较出名。主要原料为鸭舌，调料有老抽、白糖、茴香、桂皮、黄酒、葱、姜。
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