金丝卷

【词语拼音】jīn sī juǎn

【词语繁体】金絲卷

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
当年困难时期，那时物质不丰富，在酒席上用面食来当点心也就很自然了。只不过酒楼的大厨师们别出心裁的把面食做成功“丝卷”出笼了上桌，由于其制作的精细，配料的恰当，把一个像馒头样的小点心弄得非同一般起来。