金钱鸭卷
【词语拼音】jīn qián yā juǎn
【词语繁体】金錢鴨卷
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
金钱鸭卷主要原料有鸭胸脯肉、猪肝、 肥膘肉，调料有黄酒、盐、味精、花椒粉，制作方法是放生油烧至油六成热时，把鸭卷下锅用小火炸熟。
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