词语豆鼓鲇鱼的详细解释,豆鼓鲇鱼的拼音及基本释义

豆鼓鲇鱼

【词语拼音】dòu gǔ nián yú

【词语繁体】豆鼓鮎魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
满汉全席中的一道菜,用料:小鲶鱼(又名塘虱鱼)1条(约500g)永川豆豉20g 姜1小块(10g) 盐1茶匙(5g) 蒜3瓣 酱油2汤匙(30ml) 香芹1根 绍酒2汤匙(30ml) 朝天椒3个 油1汤匙(15ml)