煎盐

【词语拼音】jiān yán

【词语繁体】煎鹽

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
煮盐。《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》：“ 京兆府 奉先县 界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”

【详细解释】

（一）、煮盐。

《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》：“ 京兆府 奉先县 界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”

【英语翻译】

Fried salt