日式铁板烧
【词语拼音】rì shì tiě bǎn shāo
【词语繁体】日式鐵板燒
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量面粉鸡蛋1椰菜1/4个培根猪扒酱沙拉酱海苔末目鱼丝做法1. 将椰菜切成细丝。 2. 培根也切成丝。 3. 一个汤勺的面粉,再加上一个鸡蛋,再加上少许水,做成面糊。注意,面糊完成后大概是一个汤勺的量,不能太稀,浓稠为好。 4. 将步骤一和步骤二的材料混在面糊中。加入少量的盐调味。 5. 预热平底锅(不需放油)后,捞一勺面糊下锅,轻轻平铺(要有厚度)。在面上铺上两大片培根。等饼成型,之后,用铲子小心翻面。煎至饼身变硬便是熟了。 6. 在面上刷上猪扒酱,挤上沙拉酱,铺上海苔末,再撒上目鱼丝即可。 1
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