词语双黄鱼片的详细解释,双黄鱼片的拼音及基本释义

双黄鱼片

【词语拼音】shuāng huáng yú piàn

【词语繁体】雙黃魚片

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
“双黄鱼片”是武汉传统名菜,因桂鱼片挂全蛋糊,走油后两面是黄色,故名“双黄鱼片”。成菜鱼片黄亮,质嫩鲜软,汤汁稠浓,咸中透甜,爽口宜人。